8-дюймовый японский нож шеф-повара из дамасской нержавеющей стали, 67 слоев VG10, кухонный нож шеф-повара из дамасской стали

Обратите внимание: этот продукт не подходит для измельчения костей.

Материал лезвия: дамасская сталь Твердость: 60-62 HRC Ручка: Синий G10 Пункт включает в себя: 1 * Дамасский нож шеф-повара с подарочной коробкой полная длина: 333 мм длина клинка: 203 мм толщина: 2.3 мм Ширина клинка: 45 мм

1.G10 Ручка прочная, нескользящая, легко чистится, водонепроницаемая, устойчивая к бактериям. 2. Долговечный острый край, предназначенный для резки мяса, овощей и фруктов. 3. Дамасский рисунок для улучшения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь предельной резкости. 4. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль над движениями с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным дамасским рисунком делают нож достойным рук профессионалов.